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ワインも無添加がブーム!?「酸化防止剤無添加ワイン」続々登場

[キレイを作るクチコミ情報]

こんにちは、フコイダン研究ブログ事務局です。

当ブログで実施中のトラックバックキャンペーン、もうご参加いただきましたか? 今週のお題は、あなたの“無添加生活”教えて下さい。ぷちエコ、ぷちロハスな“無添加生活”の様子や、化粧品や食品などを選ぶときのこだわりなど、みなさんの無添加なライフスタイル紹介や、エピソードを募集しています。

事務局スタッフの“無添加生活”といえば、最近は食品へのちょっとしたこだわりでしょうか。野菜はできるだけ地元産の信頼できそうなものを選び、調味料なども「無添加」とうたわれているものを手に取ることが多くなりました。そんな折、サントリーが3月11日に酸化防止剤を一切添加していない「酸化防止剤無添加ワイン」の発売を開始したという情報を発見!

マイライフ手帳@ニュース:
サントリー、バランスの良い味わいの「酸化防止剤無添加ワイン」を発売

 中味は、ぶどう本来のやさしい甘さと香りが広がる、幅広い料理に合わせやすいバランスのよい味わいとなっている。赤はやわらかい香りとやさしい甘さ、白はみずみずしい香りとさわやかな甘さが特長とのこと。また、酸化防止剤無添加ワインの大敵である酸素を製造工程から徹底的に排除し、さらに微量な炭酸ガスを加えることで、未開栓での酸化を抑えるとともに、すっきりとした飲み口を実現している。

そしてこの春は、ほかにもさまざまなメーカーで無添加ワインの話題が盛り上がっているようです。サッポロビールからは、3月5日に『サッポロ アロマルージュ/ブラン 酸化防止剤無添加』が登場しましたし、アサヒビールでは国産ワイン『酸化防止剤無添加ワイン物語』のラベルデザインを2月下旬にリニューアル。また、新たにラインナップに加わった「白・やや辛口」タイプが3月4日にお目見えしました。同じく、メルシャンも既存の商品をリニューアル。『メルシャン おいしい酸化防止剤無添加ワイン』シリーズのパッケージデザインが3月26日に新しくなるそうですよ。

大手メーカーだけでなく、中小のワイナリーでも無添加ワインは多く製造されているようですので、興味がおありの方はぜひ調べてみてくださいね♪

さて、みなさんの“無添加生活”を募集しているトラックバックキャンぺーンは、3月30日(日)まで投稿受付中。1万円分のJCBギフトカードや、昆布の保湿成分フコイダンが配合された無添加石鹸が当たります。ブログをお持ちの方はご自分のブログからトラックバックで、ブログのない方もコメント投稿で参加OK! 詳しくは『トラックバックキャンペーン(3)「あなたの“無添加生活”教えて下さい」』の記事をご覧くださいね。

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