みなさんのお気に入りレシピは、何位でしたか？
どれも冷蔵庫にある材料でササッと作れるうえに、美肌にもよい一石二鳥メニュー。ぜひ、みなさんの「定番レシピ」に加えてくださいね！

そして、応募いただいたみなさまにはお楽しみ、抽選で合計51名様に当たる太っ腹なプレゼントの発表は明日、3月13日（金）。イオン導入式美顔器“アンデュマリイオンパフ”とフコイダン配合無添加石鹸“職人作り 枠練り石けん とわだ20g”はどなたの手に……？？

発表はスピードクッキングサイト上で行われるほか、当選者のみなさんには、メールでもご連絡が届きます。明日はサイト＆メールのチェックを、どうぞお忘れなく！

▼スピードクッキング

その人気投票も今日が締め切り！まだどのレシピにしようか悩んでいらっしゃる方も、是非お急ぎくださいね。参加方法は、お気に入りのレシピをひとつ選んで投票するだけ。抽選でイオン導入式美顔器や、当ブログでもご紹介したフコイダン配合無添加石鹸“職人作り 枠練り石けん とわだ20g”など、人気の美肌グッズがあたります。

私、康巳のお気に入りは、こちら！

エントリーNo.【８】「ささみの梅昆布ソース」

あとは、生食用の牡蠣が手に入るなら、是非試してみていただきたいのが、

エントリーNo.【３】「牡蠣ともずくの丼」

調理時間の早さが勝負のスピードクッキングですが、どれもこれも味は折り紙つき！投票したら、是非作ってみて、味の感想などもお知らせいただけると嬉しいです。

参加締め切りは、本日23時59分まで！お忘れなく☆

田澤由利と河津みかさんの対談の第2回。今回は美肌のプロ、河津みかさんのお肌のお手入れの秘密もご紹介しますよ。最後までお見逃しなく！まずは全国を飛び回るお二人に、健康管理について聞いてみました。

***

フコイダン研究ブログ：普段、大変お忙しいお二人ですが、健康を保つために気をつけていることはありますか？

田澤由利：「食べること」「寝ること」「ストレスをためないこと」の3つでしょうか。特に、食べることは大好きなので、好き嫌いをしないで何でも食べるようにしています。納豆だけは食べられないのですが・・・（笑）。

フコイダン研究ブログ：さすが、関西人ですね（笑）。みかさんは、健康管理についてはいかがですか？

河津みか

河津みか：まず、「充分な睡眠をとること」を心がけて、お肌のシンデレラタイム12時前には、眠りにつくようにしています。食事にも気を使っていて、旬の食材を取り入れ、スローフードを心がけていますね。お肌も料理も、少し手間ひまをかけることが大切だと思っています。

フコイダン研究ブログ：お二人とも、「睡眠」と「食事」には気を使っていらっしゃるんですね。確かに、質の良い睡眠は美肌作りには欠かせませんよね。フコイダン研究ブログでも睡眠と美肌の関係についてご紹介したことがあります。

田澤由利：「少しの手間ひまをかける」っていう、気持ちのゆとりが大事ですよね。

フコイダン研究ブログ：それにしても、みかさんのお肌は本当に綺麗ですね！みかさんの「スキンケアのポリシー」や「こだわり」を教えていただけますか？

河津みか：まだ、年端もいかないうちから美容・お化粧に興味があり、多くの基礎化粧品、コスメティックを使ってきました。コスメフリークでしたね（笑）。その経験からわかったことは「透明感のある肌は七難隠す」です（笑）。

フコイダン研究ブログ：確かにそうですよね、お肌に透明感がないとどんなメイクも映えませんものね。

河津みか：肌に透明感があり、艶やかであれば、多少のシワは目立ちません。フコイダン配合の基礎化粧品をご紹介し、素肌美を追求する身として、ファンデーションは使っていません。「ポイントメイクは欠かさず、しっかりお化粧をしている印象なのに、肌はすっぴん」がポリシーと言えるでしょうか。

田澤由利：えー！ファンデーション無しでその美しさですか！「肌はすっぴん」というのは今、結構話題ですよね。「すっぴんメイク」とか「スッピン美女」とか話題になっていますし。

フコイダン研究ブログ：ところで、田澤さんの方はスキンケアについてどうお考えですか？

田澤由利：基本、化粧が苦手なんです…（笑）。フルメイクしてもらったときはうれしいのですが、化粧を落としたときとの落差がイヤなんです。家では基本、すっぴんです。外出するときも、時々はメイクはするのですが、「スッピンに近い感じに見えて、それでいて相手に失礼でない」あたりがベストかなと思っています。結局、みかさんがおっしゃるように、「素肌」「スキンケア」が大切なんですよね。

河津みか：「素肌美」という意味では、スキンケアで潤いのある肌をキープしていれば、ファンデーションは必要ないかと思います。

田澤由利：ファンデーション無しで行くには、素肌の力、「素肌力」をあげないといけないですね。

河津みか：「素肌美」を保つためには、スキンケアで土台を固めていないと、お庭のお手入れと同様、怠れば雑草がはびこり、害虫がついてしまいます。

田澤由利：えっ！雑草に害虫…（笑）すっぴんメイクも奥が深いですね･･･。すっぴんのほうが大変かもしれません。私は普段、無添加のフコイダン石鹸であわあわ洗うだけなんですが…。

河津みか：正しい洗顔・徹底した保湿は美肌の欠かせないステップです。フコイダン石鹸は潤いを保ちながら汚れだけを優しく落としてくれますので、一度使い始めると、もう他の洗顔料は使えない、と仰る方も多いです。

田澤由利：ウチでも、私より娘達の方が愛用しています。年齢や肌質を問わずに使えるのがいいですよね。フコイダン石鹸での洗顔は続けていきますね。

フコイダン研究ブログ：みかさんは「素肌美」を保つために、毎日どんなことをされているのでしょうか？普段のスキンケア方法を聞かせてください。

河津みか：まず、完全無添加の洗顔料（自社商品）で洗顔して、ビタミンACEが配合された化粧水をハンディタイプのイオン導入器で2～3分イオン導入します。

田澤由利：え？毎日、美顔器を使っていらっしゃるのですか？朝にやるのは大変ではないですか？

河津みか：忙しい朝に？と思われるかも知れませんが、この一手間が一日の肌のコンディションを決めるのです。朝にビタミンを導入することで、紫外線対策もできますし、イオン導入で肌の奥まで栄養を与えるので、一日乾燥知らずで過ごせます。

オフィス内の田澤由利

田澤由利：確かに、この季節は、オフィスに長時間いるとお肌が乾燥しますね。

河津みか：それなら、朝のイオン導入を是非試してみてください。そのあとフコイダン50％配合の美容液のような化粧水で栄養を閉じ込め、クリーム少量を全体に伸ばし、油分をプラスします。全て自社製品です。スペシャルケアは「フコイダン50％配合の化粧水」でのローションパックでしょうか。

フコイダン研究ブログ：ローションパックにはどんな効果がありますか？

河津みか：肌に透明感が生まれ、透き通るような白さになりますよ。もちもちとした弾力は、肌を触るのが嬉しいくらいです。こう書くと面倒なようですが、朝のスキンケアは5分程度。夜は10分程度でしょうか。

田澤由利：そんな短時間でできるものなんですね。毎日、負担なく楽にできるスキンケアは私の理想です。

河津みか：忙しい毎日でも、スキンケアにかける時間は、ゆったりとした気持ちで行いたいと思っています。お肌はメンタルな要素も大きく反映するように思います。

フコイダン研究ブログ：なるほど・・・。きれいになるには、心のゆとりも大切だということですね。田澤さんは、さきほど冬場は乾燥するとおっしゃっていましたが、ほかにお肌の悩みはありますか？

田澤由利：「しみ」ですね。営業で外回りすることも多いので、紫外線は気になります。

フコイダン研究ブログ：年齢を重ねる中で、お肌の変化は感じますか？

田澤由利：はい、それは感じますね。でも、あまり保護してこなかったので、正直お肌は強いです（笑）。

フコイダン研究ブログ：みかさんは、どうですか？

河津みか：もちろん、20代と比べての少々の変化は感じます。しかし、私はアラフォー世代ですが、年齢の割にはシミもシワもあまりないかなと…。

田澤由利：うらやましい・・・。（笑）

河津みか：正直、「フコイダン」に出会わなければ、今のお肌の状態ではいられなかったと思います。フコイダンの化粧品を使い続ける事が私のエイジング対策といえるかもしれませんね。

フコイダン研究ブログ：アンデュマリ社の基礎化粧品はアンチエイジングを追求した化粧品ということですが、お二人にとって「アンチエイジング」とは何でしょうか？

河津みか：その年齢、その年齢で、輝いている人でいることでしょうか。もちろん、いつまでも若くありたいと思っていますが、20代には戻れませんからね。

田澤由利：そうですね。年相応に美しく健康であるというのは、理想的な姿ですね。素肌の美しさも大切ですが、まず元気であることが私にとってのアンチエイジングでしょうか。

河津みか：年齢に応じたバランス感覚を持ち続けたいですね。私にとっては、美肌に対する探究心を持ち続け、ポジティヴなモチベーションを維持する事が抗加齢（アンチエイジング）なのかもしれません。

***

アラフォーのお二人を拝見していると、年齢を重ねることは悪いことばかりではないのかも、という気がしてきたフコイダン研究ブログ事務局のバムです。目標をもってイキイキと毎日を過ごすことがきっと一番大事なのでしょうね。次回はそんなお二人のイキイキとした毎日を「働く」という側面からも伺って、忙しい女性でもできるスキンケアのコツも伺いたいと思います。 女性がライフステージに応じて柔軟に働き続けられる「テレワーク」という概念を説き続けている田澤さん。働く女性の先輩からのアドバイスは必見です。どうぞお楽しみに！

→第３回目はこちら
【女性と仕事と美肌対談】第3回：「テレワーク普及」に「最高の美肌メソッドの提案」～夢の実現に向けて

対談に登場いただいたアンデュマリ社とフコイダン研究ブログ協賛の【プルプル美肌レシピ人気投票キャンペーン】実施中！応募者の中から抽選で「イオン導入式美顔器」や「無添加石けん」など美肌グッズが51名様にあたります♪

★第5位★

牡蠣ともずくの丼
栄養たっぷりの牡蠣ともずくのパワーアップコンビを、手軽に作れてツルツルっと食べられるのが人気のようです。

★第4位★

手羽先のコンブ煮
だし昆布のうまみが染み込んだ手羽先と大豆は、コラーゲンやイソフラボンもたっぷり。

★第3位★

鶏ときのこの松前蒸し
昆布の万能選手「塩ふき昆布」を使って、料亭風の本格的な味。

★第2位★

牛肉の昆布バーグ
こちらも味付けは「塩ふき昆布」を使うだけのシンプルレシピ。

★第1位★

梅こんぶご飯
梅干しと昆布のゴールデンコンビに大葉をプラスして、いくらでもおかわりしちゃいそうな炊き込みご飯です。

田澤由利

フコイダン研究ブログを運営している株式会社ワイズスタッフはインターネット上にオフィスを置いて、メンバーがテレワークをしている会社ですが、北海道の北見に実際のオフィスもあります。北海道の大自然とその豊かな恵みに魅せられた田澤由利が出身の関西を離れ、この北の大地を家族との暮らしと会社のベースとして選んだからです。

同じように北海道の「ガゴメ昆布」から抽出される「フコイダン」という豊かな海の恵みがもたらす美肌力に魅せられ、それを化粧品という形で広く世の中に紹介している関西の会社があります。それがエイジングケアにこだわった基礎化粧品を、京都から展開している株式会社アンデュマリ。「フコイダン」の美肌力についてはフコイダン研究ブログでも数々取り上げてきましたが、実際にフコイダン配合化粧品を販売しているアンデュマリの河津みかさんは、営業の最前線で、全国にガゴメ昆布の「フコイダン」の魅力を広めようと、日夜努力していらっしゃいます。

河津みか

そんな、北海道と深くかかわりのある田澤由利と河津みかさんが対談をする機会がありましたので、フコイダン研究ブログで３回にわたってご紹介したいと思います。司会は研究ブログ事務局バムが担当いたしました。 ともに全国を股にかけ、忙しく働く女性同士のお二人。おたがいの仕事の話はもちろん、忙しい中でのスキンケアの話、健康管理の話、働く女性の生き方の話まで、様々な話題で盛り上がりました！

***

フコイダン研究ブログ：今日は、ともに全国を股にかけお仕事をされている、お忙しいお二人にお越しいただきまして、感謝いたします。どうぞよろしくお願いいたします。ではまず、株式会社アンデュマリの河津みかさんのお仕事内容について聞かせていただけますか？

河津みか：「アンデュマリ」という化粧品企画販売会社に勤務しています。アンデュマリ社の化粧品は、一般のお客様への直接の販売の他、皮膚科や形成外科のクリニックでも取り扱っていただいているので、主にクリニックへの営業を担当しています。その他、ホテル等で開催している美肌に関するセミナーのコーディネイト、地元企業への化粧品の啓蒙活動など外に出る機会が多い仕事です。

フコイダン研究ブログ：では、株式会社ワイズスタッフの田澤さんのお仕事内容についても教えていただけますか？

田澤由利：ワイズスタッフは、北海道北見市と奈良県生駒市を拠点に日本全国、世界各地に在住する約140名の契約テレワーカーがチームを組み、さまざまなインターネットサービスを行っている会社です。私が今一番、力を入れている業務は、ホームページの制作、ブログによるプロモーションなどですね。ワイズスタッフの業務体制として、10年取り組んできた「ネットオフィス」を提唱しつつ、「時間と場所に縛られずに働く」テレワークの普及がライフワークだと思っています。

フコイダン研究ブログ：田澤さんは現在、北海道にお住まいですが、「北海道の魅力」とは何だと思いますか？確か、もともとは関西のご出身ですよね？

田澤由利：はい、私は奈良で生まれ育ちました。北海道には夫の仕事の関係で引っ越したのですが、「広大な大地」「青い空」「まっすぐ、広く長く続く道」「極端で鮮やかな四季」「オホーツクの海の幸」など、奈良とは全く違うその気候風土、景色に惹かれました。

フコイダン研究ブログ：なるほど。奈良といえば、河津さんがお勤めの会社のある京都とは、隣同士ですね。奈良にお住まいのときは京都を訪れることもありましたか？

田澤由利：いえ、奈良から京都は近いのですが、実は京都はあまり詳しくなかったりします(笑)。お寺というと、奈良のほうに足が向きましたね・・・。でも、奈良に生まれ育った私がどうして北海道に惹かれたのかは、京都の方には理解してもらえるような気がします。

河津みか：確かに、京都や奈良と北海道は、全く違った魅力を持った土地かもしれませんね。

フコイダン研究ブログ：京都の化粧品会社にお勤めのみかさんにとって「京都の魅力」は何でしょうか？

河津みか：京都は、長い歴史の中で古き良き美しいものを大事にする土地柄なので、日本ならではの色彩や形状の美しいものが処々に残っています。「関西」とひとくくりにできないプライドがあり、時代に迎合しないところが京都の魅力かもしれませんね。

フコイダン研究ブログ：みかさんは、北海道にはどんなイメージをお持ちですか？

河津みか：田澤さんの仰ったこととやや重なりますが、広大な自然とあとは特に、「美味しい食べ物！」のイメージです（笑）。

田澤由利：ぜひ、お仕事以外でも北海道に遊びにいらしてください。美味しいものを一緒に食べに行きましょう！この時期は蟹がおいしいですよ。

河津みか：ありがとうございます（笑）。実は、今年の5月に“道新文化センター”の札幌と旭川の２ヶ所で「美肌セミナー」を開催します。アンデュマリ化粧品を取り扱って頂いている「千代田漢方クリニック」副院長の三位敏子先生を講師に招いて、東洋医学の視点から美しくなる食生活のお話や、透明肌を作る劇的スキンケア法をご紹介します。

田澤由利：東洋医学と美肌の話とは、面白そうですね！北海道で「美肌セミナー」を開催されるのは初めてですか？

河津みか

河津みか：はい。京都市内のホテルでは定期的に開催してきましたが、北海道でのセミナーは今回が初めてですので、今からとても楽しみにしています。

フコイダン研究ブログ：「アンデュマリ」化粧品の北海道ファンにとっては、うれしいイベントですね。

河津みか：アンデュマリ化粧品のメイン成分「フコイダン」は函館沖のガゴメコンブから抽出していますので、北海道はアンデュマリ化粧品の故郷でもあるのです。

田澤由利：そういえば、テレビで血液がさらさらになる食材として「ガゴメコンブ」を紹介していたのを見たことがあります。昆布はいろいろな面で、体にいい食材という印象がありますね。

フコイダン研究ブログ：昆布などに含まれる食物繊維のフコイダンについては、このフコイダン研究ブログの中で、その効果を色々と紹介してきました。一般の方にとって、昆布は肌につけるもの、というより食べるものというイメージが強いですよね。私も以前は昆布＝食べることで育毛効果やダイエット効果が得られる食品という印象でした。アンデュマリ社が化粧品の中に、ガゴメコンブのフコイダンを入れようと思ったきっかけは何でしょうか？

河津みか：アンデュマリ化粧品はタカラバイオ株式会社開発成分「フコイダン」との出会いによって生まれたんです。数多くのコンブの中で「フコイダン」が群を抜いて多く含まれる昆布が、ガゴメ昆布です。「フコイダン」は海藻から抽出されるぬめり成分の事ですが、ガゴメコンブの「フコイダン」はもずく、わかめ、めかぶ等のフコイダンとは構造そのものが違います。

フコイダン研究ブログ：フコイダンにもいろいろ種類があることは、フコイダン研究ブログの中でも紹介したことがあります。タカラバイオ社に取材で訪問した時にも、あちらの研究者の方から色々と教えていただきました。

河津みか：はい。ガゴメコンブの「フコイダン」には、他のフコイダンにはないすばらしい作用があることも研究の結果明らかになってきました。フコイダンは、肌への親和性が非常に優れているのです。現在は美肌成分としての認知度はヒアルロン酸のほうが上ですが、是非これからは美肌成分としての「フコイダン」に注目してほしいですね。タカラバイオ社の化粧品原料としてのフコイダン研究は、ガゴメコンブを扱う女性の手が白くスベスベになってきたことがきっかけで始まったそうです。このエピソードはちょっと有名で、その効果は化粧品などに製品化される前から、一部の方には広く知られていたんです。

田澤由利：今後、多くの注目を集めそうですね。ポスト「ヒアルロン酸」というところでしょうか。

フコイダン研究ブログ：フコイダン研究ブログスタッフの康巳はフコイダン配合化粧品の大ファンで、自分が使うだけでなく、だんな様にもつかわせているんですよ。まだまだ可能性がありそうなガゴメコンブの「フコイダン」ですが、今後はどんな商品を開発したいとお考えですか？

河津みか：タカラバイオ社の「フコイダン」の特徴を最大限に活かした製品作りをしていきたいと思っています。2006年にタカラバイオ社がフコイダンを使用した育毛料の特許を取得されておりますので、育毛剤の開発とか・・・まつげ美容液とか・・・現在すでに商品を検討中です。

田澤由利：まつげ美容液！面白いですね。まつげパーマや電動マスカラなど「目力メイク」がこのところ主流ですから、つけまつげ無しで、長いまつげが得られれば願ったりかなったりです。フコイダンの育毛効果は、とても興味があります。薄毛の悩みって男性だけのものじゃないんですよね。実は私も、少し抜け毛が気になっています・・・。

河津みか：そうなんですよね。女性でも年齢を重ねると髪の悩みを抱えておられる方も多いのです。これからも、女性の美のために夢のある商品を開発していきたいと思っています。

***

北海道の話から、ガゴメ昆布、そしてアイメイクの話まで、まだまだ止まらない二人の対談の続きは次回お届けします。

次回は美肌のプロ、河津みかさんのお手入れの秘密をご紹介します。お楽しみに！

→第２回目はこちら
【女性と仕事と美肌対談】第2回：「すっぴん美人」は、朝の5分のお手入れでできる！

対談に登場いただいたアンデュマリ社とフコイダン研究ブログ協賛の【プルプル美肌レシピ人気投票キャンペーン】実施中！応募者の中から抽選で「イオン導入式美顔器」や「無添加石けん」など美肌グッズが51名様にあたります♪

突然ですが、みなさんお料理は好きですか？
ガゴメコンブのフコイダンの美肌効果については、何度かご紹介してきましたが、フコイダン研究ブログのスタッフはフコイダン配合の化粧品を使うだけでなく、体の中からもキレイになる！を合言葉に「昆布レシピ」を、毎日の食卓で実践してきました。特にガゴメコンブの粉末は手軽に使えることもあって、多くのスタッフがリピーターになっています。

コンブの美肌レシピをブログでよく紹介していることもあって、このたび、スピードクッキングが実施する「プルプル美肌レシピ　人気投票！キャンペーン」に協賛させていただくことになりました！

★さらに、スピードクッキング会員だけのダブルチャンスも！
2月9日～3月9日のキャンペーン期間中、今回キャンペーンに協賛いただいている
ケイマリインターナショナル（http://www.k-mari.co.jp/）
アンデュマリ（http://www.undeuxmari.com/）
の公式サイトでフコイダン配合化粧品をご購入いただいた方の中から抽選で５名様に、スペシャルグッズ（オリジナルポーチの中に【職人作り枠練り石けんとわだ20g】＋【メルグレースとわだローション30ml】＋【メルグレースとわだエッセンスミルク30ml】＋【あわ立てネット】をセット）をプレゼント致します。

備考欄に必ず「スピードクッキング会員」と書いてくださいね。こちらの当選の発表は賞品の発送をもって替えさせていただきます。

美肌レシピ人気投票の締め切りは3月9日（月）です。みなさん、ぜひキャンペーン内容をチェックしてみてくださいね。

フコイダン研究ブログでは、今後も読者のみなさまにご参加いただける楽しい企画やお得な情報をお知らせしていく予定です。これからもぜひ、当ブログをチェックしてくださいね！

Ａさん（Ａ）：フコイダンがどの程度の認知度があるのかということに、厳密にお答えするのは大変難しいです。研究者側の認知度と消費者側の認知度も同じではないでしょうから。

フコイダン研究ブログ（Ｆ）：確かにそうですね。だからこそ私たちフコイダン研究ブログは研究者側と消費者側との、いわば橋渡しをさせていただいてると思っています。

Ａ：一つの指標としてウィキペディアを通してみるという方法があります。ウィキペディアの左下に羅列されている「他の言語」の数を調べるという方法です。

Ｆ：ウィキペディアはよく利用しますけど、こんな機能があるんですね。知りませんでした。

Ａ：「他の言語」には日本語以外の言語で書かれた項目へのリンクがあるのがお分かりになるでしょう。これは、各国の人々が自発的に書いたものであり、その国の注目度や研究が盛んかどうかの目安になります。

Ｆ：試しに「昆布」を検索してみると、他の言語はDeutsch、Englishなど10ヶ国ありました。なるほど～

Ａ：フコイダンを検索してページの「他の言語」欄を見ると、たった3ヶ国しかない事がわかります。これは非常に少ないのです。

Ａ：別の例として、同じ褐藻類に含まれる「アルギン酸」のページは9ヶ国書かれています。紅藻類に含まれる、マイナーな「カラギーナン」ですら8ヶ国で書き込まれており、「寒天」に至ってはもはや30ヶ国を超えています！　数え切れない国々の人々が関心を持っている事がわかるし、研究も盛んであると言えるでしょう。 一方、フコイダンの記事はボリュームを見てみても、非常に浅い事がわかります。

Ｆ：う～ん、正直意外でした。何故こんなに記事が少ないのでしょう？

Ａ：ウィキぺディアの理科系の記事を書き込むのは大概、その研究をしている大学生か大学院生でしょう。それが書き込まれていないということは、ほとんどの大学でフコイダンの研究をしていないということです。

Ｆ：では、何故こんなにも研究しているところが少ないのでしょう？

Ａ：1つ目は、まだまだ、フコイダン創世記であるということです。 最初にフコイダンが発見されたのは1913年のことで、発見したのはスウェーデンのウプサラ大学のキリン教授です。それからまだ90数年ですから、研究の歴史が浅いということがいえます。更に今まで述べてきたようなさまざまな効果が期待できるようになったのはより近年になってからなので、今はまだほとんどの大学にフコイダンの専門課程が設置されていないというのが現状です。今後はフコイダンを研究できる大学も増えていくことでしょう。

Ａ：2つめは、大半のフコイダンの化学構造が解明されていないということです。 実際、構造が明らかになっているフコイダンはガゴメ昆布のフコイダン（F-フコイダン、U-フコイダン、G-フコイダン）とオキナワモズクフコイダンなど、まだまだ数えるほどしかありません。それら構造が初めて明らかになったのは1996年であり、ほんの10年ちょっと前のことです。この地球上にはまだまだ多くのフコイダンがありますが、それらの構造解明はこれから盛んになっていくことでしょう。

Ｆ：そうすると、フコイダン研究は現時点で世界的な視点としては情報が少ないけれど、今後大きく飛躍する研究分野、といえるのでは？

Ａ：その通りです。世界中の人々の認知度が上がるのはそう遠くないと思いますよ。

毎日寒い日が続いていますね。寒くて外出したくない～と、週末もすっかり出不精になっている事務局スタッフ・ピコです。今日は、そんなピコの出不精も吹き飛ばしてくれそうな、春を先取りできるイベントとお得な情報をご紹介しましょう。

東京・表参道にある「Rin」は、独立行政法人 中小企業基盤整備機構（略称：中小機構）運営のテスト・マーケティングショップ。地域発事業の全国展開や需要の拡大に向けた支援を行っているとのことで、1階には「新旧の日本の暮らしを融合させた、『新しい都会の暮らし』」を提案するインテリア・雑貨・家具のギャラリーショップ、2階には全国各地の食材を楽しんだり、購入できるダイニング＆カフェが設置されています。ここの3階のイベントスペースで、今週末1月16日（金）、17日（土）の2日間行われるのが「Spring has come!～北海道発　春を味わう～」というイベントです。

▼Rin：Spring has come!～北海道発　春を味わう～

フコイダン研究ブログで以前にご紹介した、函館・かまだ商店の「がごめとろろ昆布汁」や「がごめ一等検とろろ昆布」、道南食品の「がごめ昆布キャラメル」「がごめ昆布チョコレート」が出品されるほか、函館の海藻を、海水を釜で焚いた自然塩とブレンドしたという「海乃香藻（ウミノハーブ）」も、シリーズ全10種類が勢ぞろいするとのこと。

がごめ昆布や海藻関連だけピックアップしても、これだけの品がズラリと並ぶのですから、全体の品揃えの充実ぶりがうかがえてワクワクしてきますね。首都圏の方、この週末は表参道へ足を運んでみてはいかがでしょうか。

そしてがごめ昆布と言えば、フコイダン配合の無添加化粧水「とわだ」をまとめ買いできるキャンペーンも実施中。「とわだ」を5本まとめ買いすると、なんともう1本無料でプレゼントされるそうですよ！

「とわだ」は、当ブログ事務局スタッフの康巳が「シミが薄くなった！」「夫の鼻の毛穴や娘のニキビにも効果が！！」とイチ押しの品。康巳の「とわだ」試用レポートはコチラからご覧くださいね。

▼フコイダン化粧品長期レポート～とわだ【普通肌用】（１）
▼フコイダン化粧品長期レポート～とわだ【普通肌用】（２）
▼フコイダン化粧品長期レポート～とわだ【普通肌用】（３）

この「とわだ」のキャンペーンでは、プレゼント分も含め、普通肌用・乾燥肌用から自由に組み合わせられるのも魅力です。自分用に乾燥肌用3本と、家族用に普通肌用2本を買って、プレゼントの1本はこれも家族用に普通肌用、なんてセレクトが自由自在にできるのはうれしいですね。1月31日(土)までですので、お早めに！

▼ケイマリインターナショナル：
無添加化粧水「とわだ」【お得！まとめ買いキャンペーン】

空気の乾燥しきった真冬に続いて、やってくるのは花粉の季節。お肌にはとても過酷な季節ですが、昆布のフコイダンパワーで怠りなく準備しておきたいですね。フコイダン配合無添加化粧水「とわだ」をたっぷり用意して、しっとりスベスベお肌で春を迎えましょう！

フコイダン研究ブログ（Ｆ）：フコイダンにさまざまな効果があることは、今まで教えていただいたことで分かってきました。そんなフコイダンを効果的に摂るには、どうしたらいいんですか？　毎日たくさんの昆布やモズクを食べすぎると、確か・・・。

Ａさん（Ａ）：昆布やモズクを大量に摂ればフコイダンも摂れますが、昆布やモズクに含まれているヨードも大量に摂取することになります。ヨードは適切に摂取していれば体にいい働きをするのですが、あまりに多く摂りすぎると甲状腺の働きに影響を及ぼし、全身の新陳代謝を活発化させるホルモンの分泌が正常に行えなくなってしまうそうです。

Ｆ：そうですよね。ヨードの大量摂取については、当ブログでも記事として取り上げたことがあります。

Ａ：また、フコイダンを豊富に含んだガゴメ昆布の場合、直接食べるとあまりにもヌメリが強すぎて息が出来ないぐらいだったという体験談も(笑)　もちろんこのヌメリはフコイダンに由来するものですから、食べれば身体にいいのですが、食べにくいという欠点があるんですね。

Ｆ：なるほど。確かにガゴメ昆布のヌメリは強力ですもんね。じゃあどうやってフコイダンを摂ったらいいんでしょう？

Ａ：最近では昆布やもずくからフコイダンを抽出して粒状にして食べやすくしているものが売られています。顆粒状のフコイダンのメリットとしては、ひとつはヨードが含まれていないことです。もうひとつは、強いヌメリがあり食べにくかったフコイダンが粒状になったことにより非常に飲みやすくなったことです。また、ほかの摂り方として、昆布を水に浸して飲むという方法もあります。

Ｆ：昆布水も、当ブログで紹介したことがあるんですよ。あれは効果的なんですね。

Ａ：最も効果的といわれているのは、昆布の中でも、葉ではなく、岩に吸着している“根”の部分、つまり“根昆布”だといわれています。この“根昆布”は、高価なものが多く、ガゴメ昆布の根昆布に至っては、なんと1万円以上するものまで出回っています！　ガゴメ昆布特有のヌメリの強さで喉がつまることはありませんが、独特の味があるので飲み続けるのは、努力・・・忍耐・・・が要されるかもしれません・・・。

Ｆ：うーん、やっぱり手軽な方法としては、ご紹介いただいた顆粒状になったものなど、精製したフコイダンの方がよさそうですね。それと、スキンケアとして取り入れる場合ですが、フコイダンを肌に塗るには昆布やもずくを湯出ししてその汁を塗り込めばいいのでしょうか？

Ａ：はい。それでもいいですが、お風呂のお湯に昆布を入れて入浴してもいいようです。そのほうが、より全身にフコイダンが行き届きますから。湯上りは結構しっとり感を得られるようです。ただ、直接昆布やもずくを使うと海藻臭くなってしまったりします。シャワーなどで流してしまえば匂いはすぐにとれますが、せっかくのフコイダンを洗い流してしまうのはもったいないですね。

Ｆ：昆布風呂も、当ブログで紹介したことが・・・！　私たち、けっこうポイント押さえてますね♪

Ａ：あはは（笑）本当ですね。スキンケアとしては、現在、フコイダン入りの化粧水が多数市販されています。特に、Ｆ-フコイダン入りの純度の高いローションなどはお勧めです。